もっとつながるブログ

【はぐくみステーション)（２５）とことここどもお料理教室バンビーニ　自分で考えてやってみる

2019年06月10日

写真説明：先生が見守る中、ホットサンドの下ごしらえや、チーズムース、サラダづくりに取り組む子どもたち＝神戸市垂水区

　「クリームチーズを出しておく」「野菜を切る」│。明石海峡大橋が一望できる明るいスタジオに、子どもたちの元気な声が響く。料理の前に全員で「今日のだんどり」を読み上げる。
　一般社団法人神戸親子遊び推進協会認定校「とことここどもお料理教室バンビーニ」（神戸市垂水区）。対象は幼稚園年中から小学生で、希望者は月１回、日程が合うときに参加する。
　この日のメニューは野菜と鶏肉たっぷりのホットサンド、ブロッコリーとツナのサラダ、そしてチーズムース。これを４歳から７歳までの５人で作る。
　「先生！　次はどうしたらいい？」。子どもたちの質問に講師の田中杏香さんは「考えてみよう。レシピを見たかな」と優しく答える。ポイントは教えるが、教室では子どもたち自身が考え、行動することが求められる。どの目も真剣だ。「そうそう上手！　オッケー！」。子どもたちの顔から思わず笑みがこぼれる。
　「お料理の出来上がりを想像しながら、一つ一つのタスクを自分で考えてやっていくことを大切にしています。一番伝えたいのは、達成した、できた、という気持ちです」と田中さん。子どもたちは「おいしい料理が作れて楽しい」と瞳を輝かせていた。（西　栄一）
＝第２日曜に掲載します＝

〈メモ〉　登録制。１回２５００円。希望者は公式ブログ（ｈｔｔｐｓ：／／ｃｏｏｋｉｎｇ‐ｃｈａｎｃｅ．ａｍｅｂａｏｗｎｄ．ｃｏｍ／）の申し込みフォームから住所、名前、学年、アレルギーの有無を入力して送信する。

2019/06/09　神戸新聞